La Carte du Midi
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| La carte du midi |
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Le midi au Vin Qui Danse!, retrouvez une carte sans cesse renouvellée, en fonction des retours de marché. En ce moment le midi au Vin Qui Danse :
Entrées Assiette de rillettes du Mans 4 € Assiette de la mer 4 € Velouté du jour 4 € Terrine de porc et volaille, pistache, compotée d'oignons au gimgembre 6 € Ravioles du Royans 6 € Saumon mariné au sésame, copeaux de fenouil 7 € Foie gras à l’armagnac, chutney d’abricots 10 €
Plats Viande du Jour 11 € Poisson du jour 12 € Croustillant de jarret de veau, polenta aux morilles 14 € Entrecôte sauce Choron, frites au couteau 15 € Noix de saint jacques rôties, palet de céleri, chutney de pommes acidulées 18 €
Desserts Dessert du jour 4 € Brochette d'ananas, financier au miel, glace gingembre 6 € Macaron glacé caramel et beurre salé 6 € Assiette de fromages AOC 6 € Tiramisu du chef 6 € Crème brûlée aux mangues, parfumée à la cardamome 6 € Gâteau au chocolat 6 € Café Gourmand 5 €
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