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Qu'est ce qui fait danser le vin ?

Le vin, c'est avant tout le plaisir et la fête: voilà l'esprit dans lequel  La carte des vins a été réalisée. En sillonnant les vignobles français (voir la vidéo du tour des AOC) en rencontrant les viticulteurs VQD, et en parcourant les salons spécialisés, nous avons retenu une centaine de vins français dont 15 que nous vous proposons au verre, ce sont les vins qui dansent ! Nous avons pris un énorme plaisir à réaliser cette carte... et espérons que vous retrouverez ces notes joyeuses dans vos verres !

Grandes maisons ou petits producteurs ?

Quand on rencontre Seppi Landmann (en Alsace) ou encore Alix Marès (dans le Bordelais), difficile de ne pas succomber aux charmes de ces petits producteurs et de leurs vins. A chaque millésime sa personnalité, comme si le Beaujolais, l'Alsace et le Haut-Médoc nous racontaient leur histoire chaque année. Avec en point commun, le plaisir des sens !
Mais VQD reconnaît aussi le savoir faire de quelques grandes maisons... Quand on se promène dans les chais de Brane-Cantenac à Margaux et qu'on goûte au nectar concocté par Henri Lurton, a-t-on vraiment le choix de ne pas le faire figurer parmi notre sélection ?!

VQD, tous les terroirs français à l'honneur !

En 100 vins, le VQD propose un véritable tour de France des appellations, des plus renommées à celles qui pointent juste le bout de leur nez. Venez les découvrir à votre manière :
- à table en accompagnant chacun de vos mets grâce à nos suggestion du sommelier
- lors d'une dégustation oenologique animée par Sylvia, notre sommelière.
- ou dans nos superbes caves voûtées privatisables si vous êtes en plus grand nombre !